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每项技艺的传承与突破都注入了研发者毕生的心血与智慧以及工匠们几十年如一日的匠心妙手之艰辛。

每一个喜欢坭兴陶茶壶的人,都有一把心爱的提梁壶
发布时间:2020-07-23 浏览次数:347次

        喜欢坭兴陶茶壶的人,几乎每个人有有一把心爱的提梁壶。因为坭兴陶茶具与普洱茶、六堡茶最搭配,这种发酵茶最适合用煮茶的方式,而煮茶最适宜的茶具,就是提梁壶。


        抛开茶叶不谈,只看提梁壶的形态,就很美。提梁壶,因壶肩部附有提梁而得名。这种壶型,据考证正是宋代之前煮茶盛行的器具。古人饮茶,是将茶壶放在茶炉上烹煮,用提梁壶较为方便。提梁与壶身的重心在一条垂线上,提执时比较省力,也不易损坏。


每一个喜欢坭兴陶茶壶的人,都有一把心爱的提梁壶


        和其它壶型一样,提梁壶发展到今天,种类也很多,大体可以分为硬提梁与软提梁。图中这一种提梁壶名叫吴经提梁壶,属于硬提梁壶的一种。


        吴经提梁壶造型丰满,腹提得起来,底收得有力,提梁高度适宜,恰形成虚的空间以缓冲身桶的厚重,给人一种沉稳博雅的韵味,和明式家具的凝重简洁之气相通。如果家里面的家具是明清风格的家具,再加上这一把吴经提梁壶,那就更相得益彰了。


        硬提梁壶的提梁一般与壶身同时制作,而软提梁是在制壶时于肩部制作一对用来安装提梁的钮,壶烧成后,用金属线、金属细管、藤条、竹枝等做成半圆环,装在钮上。


        提梁壶的好处在煮茶的时候,就体现出来了。因为高挑的提梁横架在壶身之上,让人在火烹热煮时避开灼热,能自由提取。


        硬提梁壶又可分为单提、绞提、三叉提。单提即一根梁,根据壶身之势有圆弧形和方形等不同形制,是最为常见的提梁。


        绞提是由两根梁相绞而成,一般出现在花器中,梁制成竹节或木枝状,可两头绞也可中间绞。三叉提也称三柱梁,二柱并立在前,一柱单立于后。


        提梁壶是茶壶中一种古老而独特的款式,自古代沿袭至今 ,显示了它优越性和强大的生命力。“提梁壶”一直在中国茶文化、茶具家族中扮演了重要角色,如摆放在普通百姓家八仙桌上基本是提梁壶,因其造型美观大方、经济实用,走进许多普通家庭。


        虽然现在已经很少有人煮茶,但对提梁壶这种壶型还是情有独钟。毕竟单纯从壶型上看,提梁壶也具有很强的观赏性和实用性。


        随着人们生活水平的提高,很多人选择茶具,已经从经济适用,转为更高的欣赏层次。饮茶之余,欣赏茶壶,谈古论今,何其的雅致。


        所以提梁壶这种煮茶盛行时的茶具,又一次成为了人们的宠儿。只是当初为了煮茶而设计的提梁,如今是欣赏价值重于使用价值。


        也正是这样的原因,很多提梁壶也在悄然地发生改变,形态越来越飘逸美观。所以有些提梁壶大体上能看出是在什么壶型基础上改进而来,但要说是什么壶型,大概只能仁者见仁,智者见智了。


        我对提梁壶情有独钟,或许是因为东坡提梁的传说,让提梁壶在我的心目中,更多了一种文人之气。


        我喜欢提梁壶还有另外一个原因,就是提梁壶的容量比其他壶型都要大一些。冲泡一壶茶,然后就能专心致志地看书,不用频繁地加水。


        要说提梁壶的缺点,也并非没有。其中一个缺点就是斟茶不是很方便,动作的幅度有些大,或许有些不美观。但这也无关大雅,毕竟能在一起喝茶聊天的朋友,大概也不至于在乎这些细节。


        提梁壶另外一个缺点大概就是价格比较贵,这是因为提梁壶的制作工艺比较复杂,烧制的失败率更高一些。但换个角度看,这也意味着提梁壶的价值也比较高。


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